Auch in der Fitnessbranche gibt es ein unbestrittenes Gesetz, worin sich alle einig sind: „Um Muskeln aufzubauen müssen mehr Kalorien aufgenommen als verbraucht werden“. Unklar ist nur: Wie viel und warum ist das so...?

Wenn du Körpermasse, sprich Muskeln zulegen willst, musst du mehr Kalorien aufnehmen als du verbrauchst. Wenn du abnehmen willst, musst du weniger Kalorien aufnehmen. Das Verhältnis von zugeführter zu verbrauchter Energie in Form von Kalorien nennt man Kalorienbilanz. Dieses Verhältnis...